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영양2

미네랄 결핍, 당신도 모르게 건강을 잃고 있다 미네랄 결핍, 당신도 모르게 건강을 잃고 있다며칠 전, 아침부터 이유 없이 기운이 빠지고 집중력이 흐려졌습니다. 처음엔 단순한 피로라 여겼지만, 이런 증상이 반복되면서 건강 상태를 점검해보게 되었습니다. 혈액 검사 결과는 ‘경도 미네랄 결핍’이라는 진단이었습니다. 사실 저는 평소에도 식단에 신경을 쓴다고 생각했기에 충격이 컸습니다. 하지만 알고 보니, 지금 우리 사회는 보이지 않는 미네랄 부족의 위협 속에 살고 있었습니다.대부분의 사람들이 탄수화물, 단백질, 지방 같은 대중적인 영양소에는 민감하지만, 정작 ‘미네랄’의 중요성은 소홀히 하는 경우가 많습니다. 오늘은 미네랄 결핍의 원인과 이를 식단으로 개선하는 구체적인 방법들을 소개하고자 합니다. 건강의 기본을 되돌아볼 시간입니다.현대인의 미네랄 결핍, 그.. 2025. 4. 21.
매일 한 줌의 건강, 일상에 쉽게 더할 수 있는 슈퍼푸드 5가지" 완벽 가이드 현대인에게 ‘건강 관리’는 늘 미루게 되는 숙제입니다. 저 역시 본업을 하고 난 후 , 블로그 포스팅까지 끝나고 나면 야식도 주문해서 먹곤 했었습니다.. 그러던 중 건강에 적신호가 오는걸 느끼면서, 식단에 무리 없이 더할 수 있는 ‘슈퍼푸드’에 관심을 갖게 되었죠. ‘시간이 없어도 챙길 수 있는 간편한 건강 관리’가 가능하다는 걸 깨달았고, 오늘은 그 경험을 바탕으로 건강한 삶을 위한 슈퍼푸드 5가지를 소개하려 합니다.1. 항산화의 여왕, '블루베리'‘블루베리’는 슈퍼푸드 중에서도 단연 인기 있는 과일입니다. 크기는 작지만, 그 속에는 노화를 막고 면역력을 지키는 안토시아닌이라는 항산화 성분이 풍부하게 들어 있습니다.블루베리는 특히 노화 방지, 시력 보호, 기억력 향상, 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.. 2025. 4. 17.