식단1 미네랄 결핍, 당신도 모르게 건강을 잃고 있다 미네랄 결핍, 당신도 모르게 건강을 잃고 있다며칠 전, 아침부터 이유 없이 기운이 빠지고 집중력이 흐려졌습니다. 처음엔 단순한 피로라 여겼지만, 이런 증상이 반복되면서 건강 상태를 점검해보게 되었습니다. 혈액 검사 결과는 ‘경도 미네랄 결핍’이라는 진단이었습니다. 사실 저는 평소에도 식단에 신경을 쓴다고 생각했기에 충격이 컸습니다. 하지만 알고 보니, 지금 우리 사회는 보이지 않는 미네랄 부족의 위협 속에 살고 있었습니다.대부분의 사람들이 탄수화물, 단백질, 지방 같은 대중적인 영양소에는 민감하지만, 정작 ‘미네랄’의 중요성은 소홀히 하는 경우가 많습니다. 오늘은 미네랄 결핍의 원인과 이를 식단으로 개선하는 구체적인 방법들을 소개하고자 합니다. 건강의 기본을 되돌아볼 시간입니다.현대인의 미네랄 결핍, 그.. 2025. 4. 21. 이전 1 다음